お茶はいかが？

昨日、お友達のＲちゃんに
ステキな畑を紹介して貰ったよ。

そこで、畑のおばさんに畑の中を案内して貰って、
新鮮なカリフラワーを選ばせてもらったんです。

その場で土の中から抜いて、外側の葉を切り取り、
真っ白なカリフラワーが顔をだしました。

おばさん曰く、大事に葉っぱに包まれたお姫様のカリフラワーですって。
真っ白なピカピカの大きなカリフラワーちゃんでしたよ。

重みはズッシリ。
生きている野菜ってこんなにみずみずしくて美しいんだね♪

家に戻って、早速、Ｒちゃんご推薦の生でかじってみたよ！

生で？って聞いた時は、いままでもっそりした食感のイメージで
あまり好きでなかったから、何か付けて食べるの？って聞いちゃったけど、

本当に取れたて野菜ってこんなにも瑞々しくて、甘みがあって、おいしいのね！
って感激しました。
調味料なんて何も要らないね！

野菜って本当はそれだけでご馳走なんだね！

生き生きとした、野菜のエネルギーをもらったよ！

冷蔵庫が出来ていつまでも腐らないまま野菜が取って置けるけど。
取れたての野菜を食べて、その差に愕然。。。。

この野菜生きてる！

全部は無理だけど、出来るだけ新鮮な取れたての野菜を子供達にも
食べさせたいな！

野菜にパワーをもらって心身共に元気でいられそう♪

そうか！
どおりで、向かいの畑をやっている大屋さんが元気なのは、
新鮮な野菜をいつも食べてるからね！

納得！！

今日は、残ったカリフラワーをピクルスにするぞー！